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越吃越年轻的4种抗氧化食物
发布于:2014-11-24 14:53
4种抗氧化食物越吃越年轻
1、西红柿
西红柿是一种很常见的抗氧化食物,这对于肌肤抗衰老很有帮助。这是因为西红柿中含有丰富的茄红素,茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,抗氧化的战斗能力很是强大哦!
另外,西红柿中到底应该怎样食用效果比较好呢?那就是直接熟吃。虽然经烹调或者加工之后,其所含的丰富维生素遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也逐步增强哦!建议人们大量摄取。西红柿中的抗氧化成分茄红素,已经被人们证实能减少动脉阻塞,有效的降低患心血管疾病的机会,经过食物加热熬煮成西红柿酱,大大的提升其西红柿的抗氧化功效。
Tips:由于西红柿的类别有好几种,到底如何选择比较好呢?其实最好的选择就是小西红柿比较好,其中所含的维生素含量十分高,这能够加深其抗氧化功能哦!
2、葡萄
葡萄是这个夏季很强大的抗氧化功效,这是因为在葡萄中的花青配糖体,达到很强大的抗氧化功效,其抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍。作为水果直接榨汁饮用,效果也很不错哦!火力也相应小了许多。
不少人都喜欢喝饮用葡萄酒,这是因为葡萄酒中的单宁酸(Tannic)有很好的美容功效,直接把其葡萄酿成的红酒,在发酵的过程中,抗氧化功能得到很高的提升。红葡萄酒比白葡萄酒更加富含单宁酸,医学证明单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化、抗衰老的功效哦!
抗氧化是护肤的重要步骤,为了能够让细胞免受损伤,选择能够抗氧化的食物很关键,在市面上很多用红酒制作面膜,如:红酒面膜等,中医是推崇食疗的,可以吃的可以喝的,保证肚子里面万无一失哦!
因此,在吃葡萄的同时,大家不妨适量增加喝一些红酒,容颜上的皱纹会随之降低一些,肌肤老化少很多哦!
3、绿茶
绿茶中所含的未发酵茶,主要是富含多种生物类异黄酮,而且在绿茶中所含的抗氧化物质很是强大,这能够阻止坏的胆固醇氧化。而且在绿茶中含有大量的维他命C,能够很好的淡化肌肤中的黑色素,让其脸部肌肤更加柔滑无比,减少因紫外线及污染而产生的游离基。
还有,抗氧化的功效也不容小觑哦!绿茶同时还具有去油解腻、清新口气的功能,长期坚持饮用,这能够很好的抗老化,又有利于减肥哦!
4.蓝莓
蓝莓是一种富含多种营养的水果,其中抗氧化功效很是强大。蓝莓水外形小巧,所含有的钾及水溶性纤维十分高。这能够很好的帮助降低血胆固醇浓度及减少患高血压的几率呢!另外,花色素证明其防止胶原蛋白被分解融化,这能够很好的保持肌肤的弹性,让肌肤更加滋润好哦!
花色素是一种强大的营养成分,如果不能吃到新鲜的蓝莓,那么也可以尝试罐头或是冷冻的蓝莓。